|
|
 |
 |
Sortiment / Frankrig / Champagne / Leclerc-Briant |
|
|
|
Domaine Leclerc-Briant - Champagne
Domaine Leclerc Briant blev grundlagt i 1872, og ledes i dag af den dynamiske ejer Pascal Leclerc.
Leclerc Briant er slotsaftappet champagne. De benytter sig udelukkende af druer fra deres 30 ha. vinmarker beliggende i Cumiéres og Epernay.
Og netop dette faktum, at huset er selvforsynende med druer, giver ikke bare en fantastisk ensartet og konstant kvalitet, men har også gjort det muligt for Pascal Leclerc at realisere sin drøm om at omlægge sin vinproduktion til økologisk drift. I de sidste 10 år har man langsomt omlagt driften fra det konventionelle vinbrug til det økologiske i takt med, at man domainet har tilegnet sig de biodynamiske principper.
Domaine Leclerc-Briant frembringer desuden nogle spændende ”enkeltmarks-vine”- altså champagner, hvor druerne kommer fra en specifik vinmark. Et princip, der bedst kendes fra Bourgogne, hvor man gennem generationer har værdsat de forskellige markers forskellighed – og hvor man vinentusiasten ikke kun har sin foretrukne appellation, men sin foretrukne vinmark indenfor det givne område. Domaine Leclerc-Briant’s enkeltmarkschampagner kommer udelukkende fra marker med 1er Cru status.
Biodynamisk champagne.
Domaine Leclerc Briant har modtaget udmærkelsen "Den franske Lilje 2004" for deres Cuvée Extra
Flot anmeldelse fra Gault Millau . - Cuvée Reserve 17/20 - Chevres Piereuses "mono-cru" 1er Cru 18/20 - Divine 2004 18/20
Domainets top-champagne DIVINE
| |
|
| |
|
|
| |
Leclerc-Briant |
Klassifikation |
Type |
Årgang |
Pris |
Cl. |
Varenr. |
|
| | Cuvée Extra | Champagne Brut | hvid | 0 | 265.00 | 75 | 302 | |
| | Cuvée Reserve | Champagne Brut | hvid | 0 | 299.50 | 75 | 304 | |
| | Cuvée Reserve | Champagne Brut | hvid | 0 | 175.00 | 37 | 305 | |
| | Cuvée Reserve | Champagne Brut | hvid | 0 | 599.00 | 150 | 306 | |
| | Cuvée Reserve | Champagne Brut | hvid | 0 | 0.00 | 300 | 307 | |
| | Chevres Pierreuses mono vineya | Champagne 1'er Brut | hvid | 0 | 379.50 | 75 | 310 | |
| | Divine | Champagne Brut | hvid | 2001 | 650.00 | 75 | 308 | |
| | Rosé | Champagne Brut | rosé | 2002 | 350.00 | 75 | 311 | |
| | Demi Sec | Champagne Demisec | hvid | 0 | 259.00 | 75 | 303 | |
|