|
|
 |
 |
Sortiment / Frankrig / Bourgogne / Vins Auvigue |
|
|
|
Domaine Auvigue ligger ved byen Charney-lès-Macon lige syd for Cote d’Or og nord for Beaujolais i området kendt som Macon.
Her fortsætter de to brødre, Jean-Pierre og Michel Auvigue, en stolt familietradition som specialister indenfor hvidvin.
Deres portefølje rummer alt fra en usvigelig sikker Macon, magtfuld Saint-Veran og forrygende Pouilly- Fuissé , og Auvigue anses blandt de bedste vinproducenter i området.
Auvigue benyter sig tildels af druer fra deres egne 5 ha vinmarker - men deres tætte forbindelser med vinbønder fra de vigtigste dele af området sikrer dem Macon’s bedste drue-
materiale.
Talentet for vindyrkning kommer bl.a. til udtryk ved at de bevidst tilpasser vinifikationen til den individuelle parcel - og dermed skabes hvidvine med en unik fortolkning af terroir.
Fællesnævneren for Auvigues hvidvine, om det er
Macon Solutre eller deres estimerede Pouilly Fuissé er den rene, sprøde karakter, og netop en stil der har sendt deres vine ind på vinkortet på Frankrigs førende restauranter, ..., og ikke mindst trukket de helt store supperlativer hos Frankrigs mest toneagivende vinguide, Guide Hachette.
Robert Parker om Auvigue:
“are among the top half-dozen wines produced in the [Mâcon] region.”
| |
|
| |
|
|
| |
Vins Auvigue |
Klassifikation |
Type |
Årgang |
Pris |
Cl. |
Varenr. |
|
| | Macon Solutré | Macon Villages | Hvid | 2008 | 108.00 | 75 | 0 | |
| | Saint-Veran | Saint-Veran | Hvid | 2008 | 143.00 | 75 | 0 | |
| | Pouilly Fuissé | Pouilly Fuissé | Hvid | 2008 | 250.00 | 75 | 0 | |
|
