Lars Bjørn Vinimport ApS
Spansk Value! Et vinøst brag!
 

Charmerende spanske vine til charmerende pris!

Det er en ung kvinde, Nuria Altes, som står bag disse vine. Hun er opvokset i Terra Alta, i den syd-østlige del af Catalonien, hvor hendes familie har dyrket vin gennem generationer. Terra Alta ligger tæt på det meget kendte vindistrikt Priorat, og druetyperne her er da også identiske; der er tale om klassiske sorter som Garnatxa Blanc, Garnatxa Negra , Carinena, kombineret med “importerede” sorter som Syrah, Merlot og Cabernet Sauvignon. Vinene fra Altés fremstår med en elegance og renhed, og budskabet er også nået frem til Robert Parker’s WineAdvocate, som kvitterer med 89 p til rødvinen. Overordentlig god smagsoplevelse.

Altes Garnatxa blanca / rosso 2010

Frit valg ml. hvid/rød Tilbud pr. fl. 59,95

Køb 12 fl. og få en fl. uden beregning
 
Store vine med forkert adresse!

Hvorfor nyde ligegyldige vine fra kendte områder, når man man kan få topvin fra de mindre kendte.
Vi kan kun opmuntre til at opleve
Château Paul Blanc Costieres des Nimes Rouge 2008.

Ypperlig i alle facetter, en norm-bryder fra Costieres des Nimes, som sender vinen ind i sværvægterklassen.
Det er voluminiøse sager. Syrah 90%, og Mourvedre 10% - og 12 måneders fadlagring fornægter sig ikke.
Et inferno af middelhavskrydderi som mange kender fra Rhônevinene - og så bliver man overrasket over det ekstra gear der i denne vin, hvor vinmagerens tid i Californien klart kommer til udtryk, - og hvor det klæder vinen!!

Normalpris pr. fl. 120,00
Tilbud pr. fl. 99,95
 
Kongen af Pastis
Distilleries et domaines de Provence fremstiller Frankrigs bedste Pastis, Henri Bardouin, også kaldet HB. Den har en helt uforlignelig fylde og leverer en komplet smagsoplevelse. Der er kælet for detaljen, også i udvælgelsen af de krydderier der indgår. Fra Provence er der bl.a. bynke og knop-urt, fra Afrika Guinea Peber, fra Kina er der stjerne-anis, fra Indien bl.a kardemomme, fra Sydamerika kommer tonka-bønnen, fra Sri Lanka er der kanel, og sådan kan vi fortsætte. Alt i alt er der tale om en nænsom udvælgelse af førsteklasses råvarer, som leverer sjælen til "Kongen af Pastis"

Nyd Pastis med 4 grader koldt vand i blandingsforholdet 6-10...

En storslået optakt til en god sommer!!

Pr. fl. 229,50

Eller prøv Absente - forgængeren til Pastis.

Priser fra 285,00

Absente - Mojito

2 1/2 cl. Grande Absente
2 1/2 cl. Hvid Rom
1/2 lime skåret i små både
8 mynteblade
1 tsk. rørsukker

Mynte, lime og rørsukker mixes/presses i et glas.
Fyld glasset op med isterninger. Tilsæt Grande Absente og rom.
Rør rundt, og server!!
Fyld evt. op med danskvand (ca. 5 cl.)

 

  
JÆGERSBORG ALLE 19, 2920 CHARLOTTENLUND TELEFON: 39 64 30 00 TELEFAX: 39 64 00 30